Archive for Festas

Ô abre alas….

Que eu quero passar….rsrsrs

Até que enfim o carnaval chegou!! Pra mim só alguns dias de folga e um pouco de descanço…#ufa

Eu escolhi não viajar e ficar em casa esse feriado. Enfrentar muito transito, praias cheias e tudo o dobro do preço? Deixa eu ver… acho que vou descançar =)

Vai ser até bom porque vou colocar minha acadêmica, blogueira…tudo em dia. O que é ótimo né?

Para todas aquela pessoas que vão ficar em casa como eu, mas os amigos vão visitar ou no domingo a família toda vai se reunir….porque não receber com charme? Não é porque é carnaval que temos que perder o luxo!

Olha que linda e simples essas decorações:

Para as crianças, nada melhor do que lanchinhos rápidos e criativos:

– Milho de Pipoca ou pipoca de milho?

– Compota de sorvete. (vai ajudar as crianças a não se sujarem tanto e dar um charme a mais para os sues convidados)

Boa diversão!

Vocês estão visitando o blog da Formato? Então dê uma olhadinha, ele tá de visual novo e lindo =)

http://formatoproducoeseventos.wordpress.com/

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Natal: Incrementado

Gente, essa semana eu fiz 3 anos de namoro e foi tudo lindo!! Dei um presente mega maravilhoso para ele, mas isso cenas do próximo capítulos….acompanhem que logo logo vou colocar as fotos.

Mas voltando ao nosso assunto principal, sempre adorei caixinhas, coisas pequenas e grandes que sempre cabem muitas coisas. Se eu pudesse eu colocava a minha vida dentro de uma caixinha preta de bolinha branca…amo caixa!

E recentemente estou achando que sou gourmet, sabe como? E estou amando essa nova fase. Andando pelos blogs…descobri no blog Pão de Ló um jeito super legal de guardar temperos..e advinha? dentro de caixinhas!! Mas como a minha mente sempre vai além, a muito tempo achei umas vasilhas tipo tubo de ensaio, mas ele são garrafas pet que ainda não foram adaptadas para aquele tamanho de 2L. Eu nunca tinha visto uma finalidade útil para eles, até ver essa foto do blog.

Pensando nisso eu percebi que potes para temperos estão fazendo um super sucesso, então vai ai mil idéias!

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Café para o dia 25/12

O dia mais gostoso, depois da ceia de natal, é o dia 25 que a família ja está reunida e está cheia de fome.

Quer impressionar os convidados no natal? Estava visitando o blog da Chocolatria e vi um bolo….que eu amoo… bolo de cenoura com chocolate. Quem não ama? Na hora do café da tarde então….humm…delícia!!!

Mas claro que tudo que é normal e tradicional não está presente aqui no blog, inovação sempre!!!

Então segue uma receita deliciosa para aprimorar o tradicional, Lamingtons de Cenoura espero que gostem! =)

Ingredientes para o bolo:
3 cenouras grandes em pedaços
1 xícara de óleo
3 ovos grandes
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:
Processe as cenouras ,o óleo, o açúcar e os ovos, até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma vasilha e misture a farinha e o fermento delicadamente. Verta a mistura em uma fôrma untada e polvilhada retangular de cerca de 20x30cm. Asse em forno pré-aquecido a 180o. por cerca de 35-40 minutos ou até espetar um palito e este sair seco. Deixe esfriar completamente, corte em cubos e leve ao freezer por cerca de 10 minutos para facilitar o banho na calda

Glacê de Chocolate: baseado na calda de lamington de Donna Hay
3 xícaras(480g) de açúcar de confeiteiro
3/4 xícara (75g ) de cacau em pó
1/3 xícara (80 ml) de água fervente- estranho…tive que utilizar praticamente o dobro desta quantidade
75 g de manteiga derretida
para cobrir: côco em flocos seco, raspas de chocolate, granulado ou o que preferir…

Junte todos os ingredientes e misture com um fouet, até obter uma calda lisa. Banhe os cubos de bolo e disponha sobre uma grade para escorrer o excesso de calda. Retire da grade e disponha sobre um prato com flocos de côco ou raspas de chocolate e cubra fartamente o bolinho. Deixe descansar sobre uma folha de papel manteiga para secar brevemente.

 

 Fonte: Chocolatria

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ta chegando o natal…

Primeiro eu quero pedir desculpas pelos mil anos sem postar…nossa gente, semana de evento, final de semestre….ta tudo extremamente corrido, mas vamos lá.

Esses dias fiquei extremamente espantada quando sai de casa e vi metade de Belo Horizonte enfeitada de Natal! – isso foi em outubro – fiquei muito chocada, como ele ja estão enfeitando tudo e ja antecipando as compras… Como o natal virou um comércio total neh? Mas o significado real não é esse, é celebrar o nascimento de Jesus, pra mim o melhor presente do mundo!!! Porem tenho que confessar que amo receber presentes, dar presentes, a família toda reunida, a ceia…..ai a ceia…eu amo!!

então por falar em comida de natal…que tal ja nos planejarmos para uma linda decoração e um delicioso cardápio? Já que estão todos se antecipando eu também vou me antecipar, ate o natal vou fazer um série natal, cheio de novidades de natal e culinárias deliciosas, então…não percam os próximos capítulos, para caprichar na ceia ok?

Nesse post vamos falar de decorações de mesa, todo mundo gostar de colocar guirlanda na porta, mas eu achei essa idéia tão legal, porque não colocar na mesa também? Vai a dica:

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Que tal um jantarzinho?

A muito tempo estou doida para preparar um jantarzinho, mas sem pratos muito sofisticados e muito elaborados.

Detalhe: estou numa fase gourmet da mnha vida – não sei porque….só sei que estou amando!!

Por isso procurando nos blogs da vida, novidades….achei tudo o que eu precisava: a comida, bebida, sobremesa e até o chá!!

Olhem que lindo e é super prático, além de lindo!! Se vc não gosta d pimentão vc pode trocar por beringela, abóbora ou algum outro legume que seja maior e tenha a casca um pouco mais resistente.

Lindos neh!? Gente mas no meu jantar não vai ter só tomate, neh!? hehe É só pra ter uma idéia e inspirar em outras.

Agora a bebidinha…

(Receita do restaurante paulistano Che Bárbaro)

Rendimento: cerca de 1 litro
Tempo de preparo: cerca de 15 min

Ingredientes
1 maçã;
1 abacaxi;
12 morangos;
1 kiwi;
1 laranja;
1 dose de Cointreau (50 ml);
1 dose de conhaque (50 ml);
2 colheres (sopa) de açúcar;
70 ml de soda;
gelo a gosto;
1 garrafa de 750 ml de vinho branco.

Modo de fazer

1 Pique as frutas, sem casca, e coloque-as em uma jarra transparente junto com o gelo.
2 Adicione em seguida o conhaque, o Cointreau, a soda e o vinho. Complete com o açúcar.

Ai que delícia!!! Como todo bem prato…precisa de uma sobremesa neh!? Claro, do Chocolatria.

E para finalizar…. um cházinho… mas como não gosto de chá, vamos de chocolate!!! =) Também do Chocolatria.

Hot Chocolate Mix:
500 g de chocolate ao leite/meio amargo em raspas
2 colheres(sopa) de cacau em pó
200 g de leite em pó
1 xícara de açúcar
50 g de pó para Chantilly – utilizei o Chanti Neve
1 colher (chá) de noz moscada
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Hot White Chocolate Mix:
500 g de chocolate branco em raspas
200 g de leite em pó
50 g de pó para Chantilly – utilizei o Chanti Neve
1 colher (chá) de noz moscada
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Aposto que vcs também ficaram com vontade de fazer um jantarzinho neh!?

Super delícia!!

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O Importante é o amor

Estamos numa era em que o casamento está saindo de várias maneiras, varias cores e várias maluquices. Como agora sou uma Produtora de Casamentos, estou vendo cada coisa…que me assusta.(ai que chata..rsrs) Mas até que esse achei bem simpático e as idéias podem ser usadas em várias outras ocasiões.

Pra quem quiser conhecer a Formato Produções e Eventos – clique aqui

Olhem esse casamenro, caipira!!!

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Fazem toda a diferença

Olá!!!

Sabe aquelas coisas que todo mundo vê, mas ninguém comenta? Ou então, que todo mundo sabe, mas quando vc comenta a pessoas para e pensa: – é verdade…

Isso acontece só comigo? Acho que não neh!? =)

Andei reparando a diferença que poucas flores estão dando nos eventos sociais e reuniões em casa. Mas não é toda a diferença, é T O D A a diferença. Por mais simples que o seu evento seja, umas pequenas florzinhas dão um ar de delicado e ao mesmo tempo sofisticado a sua festa. Os preços variam muito. Esse dias fiz uma despedida de solteiro (super de boa, sem nada demais) e usei uma flor chama gipsy. Ela é usada em bouquets e é super pequena. Comprei um ramo tão grande que pra carregá-lo eu tive que abraça-lo. Sabe quanto que paguei? R$ 13,00. Decorei as garrafas, as mesas e ainda serviu para ser o “bouquet” da noiva em uma das brincadeiras.

Existem outras que custam R$ 1,00 cada e vale apena comprar algumas para deixar ainda mais belo o seu evento. Olha só:

Simples não?

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